Degustazioni di vino
Esperienze su misura: l’arte della degustazione da Enoteca Le Barrique
Degustazione vini a Firenze centro San Frediano
L’Enoteca Le Barrique a Firenze centro, zona San Frediano, offre un’esperienza di degustazione totalmente vestita sulle esigenze del cliente. Che siate turisti alla scoperta del territorio, appassionati di vino, coppie o gruppi per occasioni speciali come addii al celibato o nubilato, Jacopo e il suo staff creano un percorso personalizzato. Le nostre sessioni, della durata variabile da 1 ora e mezza fino a 3 ore, sono pensate per piccoli e grandi gruppi (da un minimo di 6 fino a un massimo di 25 persone) e si svolgono in un’atmosfera suggestiva e informale, guidate da personale qualificato AIS, sommelier, enologi o dai produttori stessi.
Degustazione vini Firenze
Un viaggio tra etichette toscane, nazionali e internazionali
Proponiamo percorsi che spaziano dai grandi vini toscani ai tesori del resto d’Italia, includendo bianchi, rossi, rosé e bollicine, senza dimenticare incursioni internazionali (prevalentemente Francia e Spagna). Potrai scegliere tra degustazioni verticali, orizzontali o divertenti sessioni di confronto: dai match tra vini regionali diversi al gioco sensoriale per imparare a distinguere un Pinot Nero da un Nebbiolo. Ogni esperienza è di tipo sartoriale, costruita in base alle tue richieste e al budget desiderato, per garantirti un approfondimento tecnico di alto valore.
L’Incontro Perfetto:
Il Vino sposa la Cucina dello Chef
Il vero valore aggiunto delle nostre degustazioni è l’abbinamento gastronomico curato direttamente dallo Chef Jacopo. Partendo dallo step base, è possibile elevare l’esperienza con selezioni di formaggi e salumi fino a veri e propri mini pranzi o cene dove il cibo e il vino si fondono perfettamente. La nostra proposta più amata? Quella che prevede l’assaggio di 3 vini selezionati accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi, studiata per esaltare ogni singola etichetta versata nel calice.
Informazioni pratiche e Location
Le degustazioni si svolgono all’interno dell’Enoteca Le Barrique a Firenze, nella saletta principale o nella nostra veranda durante la bella stagione, e sono disponibili anche in lingua inglese. Per garantire la massima qualità, il servizio è attivo solo su prenotazione: per le richieste più semplici è sufficiente un preavviso di 1 o 2 giorni, mentre per i percorsi più complessi consigliamo di muoversi con anticipo. La degustazione base (vini toscani e schiacciata/taralli) parte da 50 euro a persona. Organizziamo inoltre eventi speciali e serate a tema durante tutto l’arco dell’anno.