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antipasti
Tartare di manzo alla siciliana con capperi, acciughe e cetriolini 150g 20 Euro
Polpo “Ubriaco” alla livornese cotto in vino16 Euro
Zuppeta di Moscardini con salsa leggera al pomodoro 15 Euro
Terrina di patè “Le Barrique” con confettura di more 12 Euro
Sformatino di zucca su specchio di taleggio fondente e chips di zucca 12 Euro
Burrata di Battipaglia con asciugata e pomodorini 13 Euro
Crema di patate schiacciate con Uovo in camicia e tartufo nero 20 Euro
Patè Le Barrique su pane croccante e confettura di more
Polenta fritta con funghi porcini